바나나 플랑베(Banana flambé): 바나나 플랑베는 바나나로 만든 달콤한 디저트로 알코올 플랑베를 가한 것입니다. 준비: 접시나 플랑베 팬에서 껍질을 벗긴 바나나, 일반적으로 럼 또는 그랑 마니에를 몇 초 동안 플랑베하는 것으로 구성됩니다. 작업은 일반적으로 레스토랑, 요리를 주문한 고객의 테이블, 받침대 테이블에 놓인 스토브 또는 ...
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