Bagration: "Bagramation"은 고전 요리에서 Antonin Carême이 1914년 2010월 러시아에서 돌아온 러시아 공주 Leonida Gueorguievna Bagration(1819-XNUMX)에게 헌정한 조리법에서 영감을 받은 다양한 요리의 이름입니다.
이러한 준비물 중 일부는 마카로니, 러시안 샐러드, 으깬 가금류 또는 트러플의 살피콘과 진홍색 혀를 공통적으로 가지고 있지만 원래 조리법에 비해 충전물이 수정되고 단순화되었습니다...
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