Bollito Misto: Bollito Misto는 전통적인 북부 및 중부 이탈리아 스튜로, 대부분 프랑스의 pot-au-feu와 비슷하지만 야채보다 고기가 훨씬 풍부합니다.
볼리토 미스토는 여러 조각의 쇠고기와 송아지 고기, 코테치노 또는 잠폰, 전체 암탉 또는 카폰으로 구성되며 야채 국물(당근, 순무, 셀러리악 등)과 아로마 허브에 2~3시간 동안 끓입니다.
볼리또 넣어...
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.