본다(인도 요리): 본다(텔루구어: బోండా)는 남부 인도 요리의 전형적인 요리로, 지역에 따라 달콤하거나 짭짤한 다양한 버전이 있습니다. 으깬 감자와 병아리콩 가루로 만든 일종의 도넛입니다.
준비: 매운 본다를 준비하는 과정에는 으깬 감자(또는 기타 야채)를 공 모양으로 채우고 튀기는 과정이 포함됩니다. 이것들은...
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