버터밀크(Buttermilk): 버터밀크(Buttermilk) 또는 버터밀크는 버터를 휘저어서 만든 후 전통적으로 신선하거나 발효된 우유로 만든 흰색의 신맛이 나는 액체입니다. 그것은 또한 발효물을 추가하여 신선한 우유에서 직접 만들어집니다.
이 소화 가능한 음식은 음료로 사용되며 모든 대륙에서 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 생으로 먹거나 익혀서 먹을 수 있습니다.
버터밀크도 떡볶이...
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