Boxty(아일랜드 요리): Boxty는 감자 팬케이크의 일종입니다. 아일랜드 요리의 전통 요리입니다.
많은 전통 요리와 마찬가지로 boxty는 여러 조리법으로 제공됩니다. 가장 일반적인 버전은 갈은 생 감자, 으깬 감자, 버터밀크 및 때때로 계란으로 구성됩니다.
혼합물은 팬케이크와 같은 방식으로 팬에 튀겨집니다.
이 요리는 북부 코나흐트와 남부에서 유래되었습니다.
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.