바클라바(페이스트리): 바클라바(페르시아 bâqlavâ에서 유래)는 페르시아와 이전 오스만 제국의 모든 민족에게 공통된 전통 페이스트리입니다. 불가리아, 그리스, 터키, 발칸 반도(알바니아, 보스니아, 세르비아, 크로아티아 등), 중동 및 마그레브 요리의 국민 케이크입니다. 이 디저트는 아르메니아인과 키프로스인 사이에서도 매우 일반적입니다...
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