바우루 샌드위치(브라질 요리) : 바우루는 샌드위치 브라질리언.
La 레시피 전통적인 호소하다 치즈, 일반적으로 모짜렐라 폰듀 au 목욕,의 트랜치 de 구운 소고기부터 토마토 과 pickles de 코르니숑, 모두 작은 빵 프랑스어를 비롯한 빵 부스러기 중앙이 제거되었습니다.
역사: 바우루의 역사는 꽤 잘 기록되어 있습니다. 1934년, 대학 법학부 학생. 상파울루, 카세미로 핀토 네토(Casemiro Pinto Neto)는 바우루(Bauru) 주의 같은 이름의 마을 출신이기 때문에 "바우루(Bauru)"라고 불렸다. 상파울루, 입력 폰토 시크하는 RESTAURANT 전통적인 그리고 학생들이 가장 좋아하는 곳. 그는 묻는다 요리사 그의 요구 사항에 따라 샌드위치를 준비합니다.
바우루 샌드위치는 즉각적인 성공을 거두었고 작은지면 그 레스토랑의 베스트셀러.
많은 다른 사람 레스토랑 이후 바우루(bauru)라는 샌드위치를 다양한 조합으로 제공했습니다. 햄 대신에 슬라이스 구운 소고기 아니면 빵 트랜치 프렌치롤 대신 도시의 Bauru 이것을 명명 샌드위치 전통적인 도시의 공식 샌드위치로, 레시피 에서 명세서 시의 인증 프로그램을 수립하고 있습니다.
공식 레스토랑 웹사이트 폰토 시크