밀크 쉐이크 : 밀크쉐이크(또는 밀크쉐이크, 우유 "우유"와 흔들다 "흔들다"에서 유래한 영어-미국 단어)는 음주 히트 로 만든 우유. 퀘벡에서는 "프라페", 스위스에서는 프랑스어로 "프라페"라고 부르는 "밀크쉐이크"는 우유로 만든 부드러운 음료입니다.
일반적으로 추가하여 준비합니다. 크림 글라세 맛을 낸 및/또는 과일,의 시럽, 에 우유. 재료는 전기 로봇에서 격렬하게 혼합됩니다 (믹서). 밀크쉐이크는 " 셰이커 ". 우리는 큰 그릇에 제공되는 크림 같고 부드러운 준비를 얻습니다. 유리 또는 세 와 밀짚. 일부 추가 휘핑 크림. 가장 대중적인 맛은 바닐라, 콜라과 딸기.
신문에서 "밀크쉐이크"에 대한 첫 번째 언급은 1885년으로 거슬러 올라갑니다. 1880년대에 밀크쉐이크는 음료 함유된 주류 위스키 과 달걀.
1900년대부터 우리는 추가했습니다. 시럽 au 콜라, 바닐라 ou 딸기.
1911년 Hamilton Beach 회사가 혼합기를 발명했을 때 대량의 공기를 혼합한 덕분에 밀크셰이크가 더 가벼워졌습니다. Walgreens가 추가하기 시작했습니다. 크림 글라세 1922년 밀크쉐이크에서 음료 매우 인기가 있습니다.
1930년대부터 프레온 냉장고의 발명으로 동시에 1936개의 밀크쉐이크를 만들 수 있는 Earl Prince의 Multimixer(1950)와 같은 자동 밀크쉐이크 디스펜서가 개발되었습니다. XNUMX년대에 Woolworth의 카운터와 식사 즐겨 찾는 술자리가 되었습니다 우유 채찍질.
오늘도 밀크쉐이크 짜다. 2012년 XNUMX월 출시된 패스트푸드 Jack in the box는 시럽 de 베이컨.
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