민트(소스): 민트 소스는 민트 잎을 잘게 썰어 식초에 담가 소량의 설탕으로 만든 소스입니다. 때로는 짜낸 라임 주스가 추가됩니다. 영국과 아일랜드에서는 전통적으로 전통적인 양고기 다리나 일부 지역에서는 부드러운 완두콩의 반주로 사용됩니다.
잘게 썬 민트 잎을 요리에 넣을 수도 있습니다.
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