Mischbrot: Mischbrot는 70% 호밀가루와 30% 밀가루로 만든 독일 빵입니다. 호밀가루의 절반(또는 그 이상)으로 얻은 누룩은 미슈브로트에 약간 시큼한 맛과 약간 공기가 잘 통하는 부스러기를 제공합니다.
독일에서 가장 많이 소비되는 이 빵은 때때로 베이컨, 라둔, 양파 등으로 맛을 낸다.
생산 후 며칠이 지나면 먹을 수 있습니다.
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