Morisqueta(멕시코 요리): Morisqueta는 Apatzingán Michoacan의 멕시코 메인 코스입니다. 요리는 밥과 콩으로 구성되어 있으며 토마토, 양파, 마늘 소스와 함께 제공됩니다. 그것은 녹는 adobera와 ranchero (멕시코 신선한 치즈)의 큐브를 포함할 수 있습니다. 돼지고기나 소고기를 곁들인 다른 소스도 있습니다. 그것은 totopos, tostadas 또는 튀긴 타키토를 동반합니다.
어떤 곳에서는 모리스케타를 아포르와 함께 제공하는 것이 관례입니다...
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