Méchouia (Maghrebi 요리): Méchouia 샐러드는 구운 후추, 토마토, 마늘 및 올리브 오일로 만든 상당히 매운 북아프리카 샐러드입니다. 메추이아 샐러드는 케미아에서 제공되는 요리 중 하나입니다(케미아 참조).
그것은 종종 참치, 삶은 달걀, 올리브와 함께 제공됩니다.
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