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Mhancha (모로코 요리) : mhancha는 과자 모로코의로 기지 de 퍼프 페이스트리,의 모양 원형의, 채워진 것 와 아몬드 et 코팅 또는 그렇지 않은 꿀.
출발지 Mhancha의 어원: 이 과자 타이어 에 위치한 술탄 Mulay Isma'il의 궁전 중 하나에서 그 이름 메크 네스 au MAROC, Dar al-Mehencha 궁전, 내장 서기 1672~1680년(히즈라: 1083~1091). 기반 계획 직사각형의 400m x 240m 및 둘러싸인 요새가있는 성벽과 그 위에 덮힌 길 측면 남쪽으로, Mehencha 궁전 ( "mehencha"는 아랍어로 뱀을 의미) 타이어 그의 이름은 분지 뱀 모양으로 스탠드 그의 넓은 마당에서.
Mhancha의 다양성: 다수처럼 퍼프 페이스트리 간략히 존재 au MAROC, mhancha 다양한 많은 밑에 품종...을 포함하여 달콤한 : 과일, 말린 과일, 잼. 마이 오스트레일리아 짠 : 로 다진 고기에 닭,로 dinde은 야채.
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