Risi e bisi(이탈리아 요리): Risi e bisi(베네치아어로: "rixi e bixi")는 베네치아 요리로, 쌀과 완두콩으로 만든 베네치아, 비센티노, 베로네 요리의 전형입니다. 걸쭉하지도 너무 액체 상태의 점도는 리조또와 수프의 중간으로 간주되며 겨울과 봄에 특히 적합합니다. 비첸차 지방에서는 쌀과 같은 전형적인 지역 재료로 요리를 준비합니다...
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