갈비(정육점) 탑 립: 탑 립은 립 트레인의 중앙에 위치한 쇠고기 조각으로 립 스테이크와 함께 자세히 설명되지 않습니다. 두 개의 근육으로 구성된 갈비뼈의 윗부분은 뽀또푀, 스튜, 부르기뇽, 찐 요리에 사용됩니다. ... 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실