도미(생선): 도미(또는 도미)라는 용어는 맛이 좋은 여러 종류의 해수어를 말합니다. 프랑스에서는 우선 금테머리 도미(Sparidae과 - 학명: Sparus aurata)를 가리킨다. 프랑스어를 사용하는 열대 지역(모리셔스, 레위니옹, 코모로, 마다가스카르, 세이셸, 서인도 제도)에서 이 용어는 주로 돌핀피시를 지칭합니다.
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