야키토리: 야키토리는 숯불에 구운 고기(대부분 가금류)의 일본 꼬치입니다. 이것들은 종종 간 조각, 닭고기, 다진 닭고기 미트볼과 파, 버섯, 때로는 메추라기 달걀, 후추 또는 은행나무 열매 조각으로 얇은 대나무 꼬치에 XNUMX~XNUMX개 꿰어 꽂습니다. 이것들은 일단 장식되면 소위 데리야끼 소스(사케, ...
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