니파 야자 식초(필리핀 요리): 니파 야자 식초는 수캉 사사 또는 수캉 니파라고도 하며 니파 야자수(식물명: 니파 프루티칸스)의 수액으로 만든 전통적인 필리핀 식초입니다. 코코넛 식초, 사탕수수 식초, 카옹 야자 식초와 함께 필리핀 XNUMX대 식초 중 하나입니다. 일반적으로 "야자 식초"라는 일반 라벨로 판매됩니다.
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