Neyyappam(인도 요리): Neyyappam(말라얄람어: നെയ്യപ്പം)은 버터 기름에 튀긴 쌀로 만든 달콤한 튀김입니다. Neyyappam은 인도 남부 케랄라 주와 해안 카르나타카에서 유래했으며 이름은 "기유"(정제 버터)를 의미하는 neyy(നെയ്യ്)와 "팬케이크"를 의미하는 appam(അപ്പം)에서 파생됩니다. 밀가루(또는 양질의 거친 밀가루 포함), 설탕, 버터 기름으로 튀긴 코코넛(다진 또는 강판), ...
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