네덜란드어(라) Hollandaise(à la): "à la hollandaise"라는 표현은 고전 요리에서 수란, 물에 익힌 야채(아티초크, 아스파라거스, 근대, 양배추) 또는 데친 생선에 적용되며, 홀란다이즈 소스(측면 또는 토핑으로), "컵에 담긴" 계란, 캐롤라인 계란 또는 베네딕트 계란과 같은 네덜란드 요리에서 영감을 얻은 준비도 있습니다. [vc_media_grid element_width="6" 갭="2" grid_id="vc_gid:14945781196... 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실