Nam phrik(태국 요리): Nam phrik(태국어: น้ำพริก, 문자 그대로 "칠리 워터")는 칠리 페퍼를 기반으로 하는 다소 점성의 매운 매운 소스 유형 중 하나를 나타낼 수 있는 표현입니다. 태국 요리. 남프릭의 기본 재료는 다음과 같습니다.
- 신선하거나 말린 고추
- 마늘
- 샬롯
- 레몬 주스
- 느억맘, 새우 또는 생선 페이스트.
전통적인 방식으로...
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