나일 퍼치(물고기): 나일 퍼치는 에티오피아가 원산지인 민물고기입니다. 그녀는 종종 "캡틴"으로 잘못 언급됩니다. 학명은 Lates niloticus인 Centropomid과(Perciformes목, Percoidei아목)의 물고기입니다. 흥미롭게도 나일 농어는 농어가 아닙니다.
섬세한 맛과 영양가를 높이 평가한 이집트 파라오가 Hat-Mehit 여신의 모습으로 숭배했습니다.
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