기함 플뢰론(Fleuron): 고전 요리에서 플뢰론은 쿠키 커터로 다이아몬드, 크루아상, 생선 등의 모양으로 자른 퍼프 페이스트리의 작은 조각입니다. 퍼프 페이스 트리 트리밍, 갈색 및 구운. 작은 꽃은 파이의 상단과 같은 특정 요리를 장식하는 데 사용됩니다. Kitchen Utensils and Vocabulary 아래의 Fleuron도 참조하십시오. [vc_media_grid element_width="6" 갭="2" grid_id="vc... 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실