기름진 생선: 기름진 생선은 영양학의 식품 범주입니다. 찬물에 서식하는 기름기 많은 생선에만 오메가-3가 풍부합니다. 주로 멸치, 청어, 고등어, 정어리, 연어, 참치, 송어입니다. 이 물고기는 지방산을 스스로 생성하지 않습니다. 지방산을 음식(특히 조류)에서 흡수하기 때문에 양식 물고기에 오메가-3가 덜 함유되어 있습니다.
이 물고기는 약 7배 더 많은...
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