"굴"이라는 용어는 프랑스어로 여러 구별되는 분류군에 적용되는 모호한 일반 이름 또는 모국어 이름입니다. 여기에는 바다에서 자라는 이매패류 해양 연체동물의 여러 그룹이 포함됩니다. 굴은 염수에서만 서식하며(리터당 30~32g(g/l) 또는 그 이하의 염분 함유) 모든 바다에서 발견됩니다.
고대 그리스, 특히 A...
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