Gordita(멕시코 요리): Gordita is in Mexico 요리는 마사로 만들고 치즈, 고기 또는 기타 충전재로 속을 채운 페이스트리입니다. 콜롬비아 및 베네수엘라 아레파와 유사합니다. gordita라는 단어는 스페인어로 "통통한"을 의미합니다. 이 요리에는 두 가지 주요 변형이 있습니다. 하나는 주로 중부와 남부 멕시코에서 먹는 일종의 깊은 냄비인 꼬말에서 튀깁니다.
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