건어 스톡 피쉬: 스톡 피쉬(독일어 스톡은 막대기 및 생선 물고기를 의미하며, 예전에는 막대기로 말린 생선)는 소금에 절인 공기 건조 대구입니다. 건어는 남부 유럽(남부 및 중부 프랑스), 독일 및 스칸디나비아 국가에서 전통 요리의 기본 재료입니다. 대구 참조. [vc_media_grid element_width="6" gap="2" Grid_id="vc_gid:1584302244641-af0c90d0-62eb-9" 포함... 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실