Ganthiya(인도 요리): Ganthiya(또는 gathiya 또는 gathia, 구자라트어로 ગાંઠિયા / ગાંઠીયા)는 병아리콩 가루로 만든 튀긴 인도 간식입니다. 이들은 인도 동쪽에 위치한 인도 구자라트 주에서 매우 인기 있는 간식입니다.
그들은 Bikarani bhujia와 같은 대부분의 다른 인도 스낵처럼 바삭하지 않습니다.
달콤한 버전은 Mitha Ganthiya라고 합니다.
Ganthiya는 주에서 매우 인기가 있습니다 ...
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