포트럭 : 영어권 미국에서 (아메리카 합중국, Canada), 포트럭(프랑스어로 "스페인 여관에서의 식사", "공유 식사")은 주변의 모임입니다. 식사 각각의 손님 그룹과 공유할 요리를 가져와야 합니다. 경우에 따라 potluck 저녁 식사, potluck 저녁 식사 또는 심지어 potluck 파티를 영어로 말합니다.
종종 종교 단체와 관련된 포트럭 습관은 사람들을 집에 초대할 수 있는 편리하고 저렴한 방법이기 때문에 학생들과 같이 이러한 커뮤니티를 넘어 쉽게 퍼집니다.
언어적 기원: 영어 단어 potluck은 It's potluck이라는 표현에서 유래했습니다. 포트럭에는 단순성이라는 개념이 있습니다(우리는 동시에 수) 그리고 우연의 기회(우리는 모두가 가져온 것을 찾습니다). 겉보기에는 비슷해 보이지만 이 단어는 치누칸(*) "Potlash"에서 유래한 것이 아닙니다. 그 전통은 유럽의 아메리카 식민지 이전부터 이어졌기 때문입니다.
프랑스어 사용 용어: 프랑스어 사용 캐나다에서는 "커뮤니티 식사" 또는 "공유 식사"를 말합니다.
프랑스에서는 "식사 스페인 호텔 » 또는 « potluck » 또는 심지어 « 공유 식사 ».
En 프랑스어를 사용하는 스위스, 우리는 " 뷔페 캐나다 ", " 식사 캐나다 " , " 수프 캐나다 ", " 자랑스러운 캐나다 ".
(*) 치누크족은 북아메리카 북서부의 태평양 연안에 살았던 아메리카 원주민으로, 오늘날 오리건 주와 워싱턴 주가 있는 곳입니다. 그들의 영토는 주로 컬럼비아 강을 따라 확장되었습니다.