와인 리셉션 : 누군가는 그렇게 부른다. 칵테일, 아페리티프, 우정의 유리, (스위스에서 마시다),… 그러나 아이디어는 동일하게 유지됩니다. 그만큼 포도주 의 명예를 제공하는 것입니다 아페리티프 그의 측근에게, 시민 및/또는 종교 의식 후에 그리고 아마도 식사를 하기 전에 앉기 전에. 이 사용은 필수 사항은 아니지만 다음의 일부입니다. 전통. 또한 매우 실용적인 것으로 밝혀졌습니다.
이 접수는 일반적으로 저녁 식사, 의식과 큰 축제 사이의 전환 역할을 합니다.
그것은 또한 샴페인 한 잔과 약간의 사람들을 초대할 수 있는 기회를 나타냅니다. 카나페, 저녁 식사에 초대된 모든 사람들뿐만 아니라 집의 여주인과 덜 가깝지만 그녀가 여전히 그녀의 옆에 있기를 원하는 다른 모든 사람들... 제한된 시간 동안. 선택한 장소의 한정된 장소에 대응하는 방법이기도 하다.
따라서 동료, 이웃, 친척의 친구, 예식을 주도한 성가대원, 주례자, 삼촌과 숙모 및 먼 사촌이 이상적인 후보자가 될 것입니다.
작은 마을에서 큰 날이 열리는 경우 전통에 따르면 현지인이 그 시간에 참여해야 합니다.
리셉션 장소: 두 가지 옵션.
– 첫 번째: 행사 장소 근처. 날씨가 허락한다면 야외에 멋진 테이블을 놓아도 괜찮을 것입니다. 또한 시청이나 예배당에 문의하여 인접한 작은 방에 액세스 할 수 있습니다.
+: 당신이 명예의 와인에 초대받은 경우 저녁 식사, 이것은 그들의 출발을 용이하게 할 것입니다.
–: 예식장 바로 옆에 비어 있는 빈 방을 찾기가 항상 쉽지만은 않습니다. 이 솔루션에는 추가 비용이 발생할 수 있습니다.
– XNUMX차 : 접수처에서
객실을 예약할 때 서비스 제공자에게 의도를 알리기 위해 주의를 기울였습니다. 정원에 텐트를 치고, 뷔페 안뜰에 세워진 저녁 식사를 위해 계획된 방과 다른 방은 리셉션을 매우 잘 수용할 수 있었습니다.
하나의 돌로 두 마리의 새를 죽일 수도 있습니다. 두 개의 "리셉션"을 위한 단일 위치. 손님은 이미 저녁 식사 전에 거기에 있으므로 늦게 오는 사람은 변명의 여지가 없습니다.
그러나 저녁 식사에 초대받지 않고 칵테일 리셉션에만 참석하는 사람들은 리셉션의 일부만 즐기기에 다소 속상할 것입니다. 그러면 다른 사람들을 위한 축제가 시작되기 전에 그들이 건물을 떠나도록 격려하는 것이 더 어려워질 것입니다.
우리는 종종 너무 오래 지속되는 경향이 있으며, 이는 종종 저녁 나머지 시간에 부담을 줄 수 있습니다.
이상적으로 리셉션은 2시간을 초과하지 않아야 합니다. 축제 후에 초대받지 못한 사람들에게 한 시간은 참으로 너무 짧습니다.
일반적으로 리셉션이 진행되는 동안에는 나중에 참석하지 않을 사람들에게만 집중해야 합니다.
이상적인 것은 샴페인을 제공하는 것입니다. 알콜 음료, 과일 주스, 소다수(대부분 수요가 많은 가벼운 버전을 잊지 마세요), 병 D '아직도 물 과탄산수. 우리는 피한다 포도주 테이블에서 제공됩니다.
무엇보다 작은 일을 소홀히 하지 말고 한입 깨물기, 손님이 기절하는 것을 볼 위험이 있습니다. 굶주림 그리고 다른 사람들은 공복에 술을 마셔 완전히 망가졌습니다.
무엇보다 중점을 둬야 한다. 더러운 : 약간 베린스 매우 트렌디하고, 깜짝 빵,의 카나페,의 crudités 작게 꼬치,의 쁘띠 푸르 짜다…
XNUMX인당 XNUMX개 정도가 필요합니다.
우리는 그들에 대한 모든 애착에도 불구하고 그들이 머물도록 초대받지 않는다는 것을 일부 사람들에게 이해시켜야 할 것입니다...
공지 사항이 전송되는 즉시 전용 카드가 들어갑니다. 그는 오후 18시부터 20시까지 와인 리셉션에 초대한다고 명시할 것입니다.