라마단 : 라마단은 아홉번째 날이다 월 올해의 달의 이슬람교도, 그 동안 충실한 이슬람교는 다음 사항을 준수해야 합니다. 금식 du 지레 au 일몰 du 솔레. 라마단 이슬람의 다섯 가지 기둥(의무) 중 하나이다. 나머지 XNUMX개는 샤하다(신앙의 증표), 매일 XNUMX번의 기도(또는 살라트), 가난한 이들을 위한 구제(또는 자카트), 메카 순례입니다.
이 동안 période라고도 명명되는 무술 만 둘 중 하나도 안 된다 음주 (오직 헹구기 la 입 산세 리프 제비 어느 드롭), 어느 것도 아니다 여물통, 담배를 피우지도 않고, 담배도 피우지 않습니다. 관계 섹스, 향수나 화장을 하지 마십시오. journée.
Au MAROC 예를 들어, 파열 du 금식라고도 명명되는 무술 만 가져가다 식사 (전화 ftour), 일반적으로 수프 두꺼운(하리라 다양한 기반으로 야채 과 병아리콩), 의삶은 계란,의 날짜,의 케이크 단 au 꿀 (체 바키 아) 및 주스 ou 잡색의 (밀크셰이크 로 만든 과일 과변호사).
저녁 기도 후에 그는 잠시 시간을 낸다. 식사 어디에 있습니까? 팬케이크 (베그리르), 의 꿀, 때로는 또한 수프 위임장 (시 바진 로 만든 양질의 거친 밀가루, 추가 de 버터 과 레몬 주스) 어디에 할랄림 (뜨거운 냄비 de 말린 야채 일부 방향족, 장식 된 de 소세지 또는 고기 D '양고기 또는 송아지 고기과 사워도우 빵 반죽). 세번째 식사 재개에 앞서 금식 새벽 전(검은 실과 흰 실을 구별할 수 있을 때 코란을 명시함)
라마단 기간에는 식사 전통적인 누가, 항상 MAROC, 로 구성됩니다. Pastilla, 닭 구운 au 시트론 콩피 및 과자 달콤한.
끝 라마단 는 유명한 로 축제 (Eid el-Fitr) 그 동안 우리는 준비 많은 파이 고맙습니다 originales 과 요리 전통적인.