매운맛: nm 매운맛은 고추의 캡사이신 또는 후추의 피페린과 같은 특정 분자에 의해 혀의 통증 수용체가 활성화되는 것입니다. 우리는 또한 "매운"이라는 용어를 수식어로 사용하여 매우 산성인 요소를 지정합니다. 우리는 또한 "따끔거리는" 음료나 탄산수, 즉 입안에 공격적인 감각을 유발한다고 말합니다. 매운 맛은 레몬이나 식초,...
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