저온살균: nf 저온살균은 식품(대부분 발효성 액체)을 가열한 다음 갑자기 냉각하여 다수의 병원성 세균을 파괴하는 작업입니다. 식품을 65-85°C로 가열하는 식품 보존 열처리는 몇 분에서 한 시간 지속됩니다. 저온 살균을 통해 많은 수의 병원성 미생물 또는 특정 악화의 원인이되는 미생물을 파괴하지 않고 ...
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.