코르크: adj. 코르크 와인은 "코르크 맛", 더 정확하게는 코르크의 잘못된 맛을 가지고 있습니다. 코르크의 맛은 주로 코에서 감지됩니다. 그것은 가장 큰 병을 망칩니다. 곰팡이 냄새, 썩은 코르크 냄새가 부케를 지배하고 입안에서 와인의 풍미를 지배하여 마실 수 없게 됩니다. 진짜 코르크 맛은 드뭅니다. 썩거나 곰팡이가 핀 코르크, 코르크 참나무 껍질의 접힌 부분에 물이 머무르는 결과. 더 자주, 미생물에 의한 손상 ...
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